Hotel Consulting

H Hermes Hotelia με στελέχη προερχόμενα από τον ξενοδοχειακό χώρο και με αντίστοιχες σπουδές παρέχει και συμβουλευτικές υπηρεσίες (Hotel Consulting) ώστε να βοηθήσει στην ολοένα και μεγαλύτερη βελτίωση της λειτουργίας του ξενοδοχείου.

Πρώτιστο μέλημα είναι η ταχεία, ασφαλής και συνεχόμενη ροή εργασιών της επιχείρησης, έτσι ώστε να υποστηριχτεί η σχέση πελάτη – ξενοδοχείου. Παράλληλα, λόγω της εμμονής μας στα διεθνή πρότυπα της αγοράς, η ξενοδοχειακή λειτουργία μπορεί να αντεπεξέρχεται στους εκάστοτε κανόνες ποιότητας της επιχείρησης.

Οι στόχοι αυτοί πρέπει να επιτευχθούν με το μικρότερο δυνατό κόστος προσωπικού και πρώτων υλών ώστε το ξενοδοχείο να αντεπεξέλθει στο αυξανόμενο επίπεδο του ανταγωνισμού και στις πιέσεις που δέχεται η τουριστική αγορά.

Εκτιμούμε ότι τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει η επιχείρηση επικεντρώνονται στους παρακάτω άξονες:

• Αξιοπιστία, σταθερότητα, φιλικότητα στη λειτουργία
• Βελτίωση της αποτελεσματικότητας και παραγωγικότητας των τμημάτων, για απρόσκοπτη λειτουργία.
• Αύξηση του δείκτη ικανοποίησης των πελατών.
• Προσαύξηση αξίας στην επιχείρηση.
• Αποτελεσματικότερη διαχείριση του προσωπικού.
• Δημιουργία δυναμικού συστήματος πληροφόρησης προς τη διοίκηση μέσω των μηχανογραφικών συστημάτων.   
• Πιστή απεικόνιση των δραστηριοτήτων στο μηχανογραφικό σύστημα και εξαγωγή ρεαλιστικών συμπερασμάτων από αυτό.
• Αύξηση της παραγωγικότητας και ευελιξία στη ροή εργασίας και στη διόρθωση των λαθών. 
• Βοήθεια στη χρήση και εκμετάλλευση του μηχανογραφικού συστήματος με προσαρμογή στις ανάγκες της επιχείρησης, αυξημένες δυνατότητες, παραμετροποιήσιμες εκτυπώσεις, δημιουργία εξειδικευμένων προσθηκών στα πιο γνωστά συστήματα της αγοράς.
• Ολοκλήρωση σε επίπεδο ξενοδοχείου.
• Ολοκλήρωση σε επίπεδο εταιρείας.
• Αξιοποίηση των δυνατοτήτων του Internet, με διαχείριση κρατήσεων On Line & Real Time και Internet Marketing.